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Un restaurante diseñado con una ambientación íntima y acogedora, muestra un buen  gusto para poder disfrutar de sus platos estilo mediterraneo de autor. Su chef, César Anca Navas natural de Madrid y afincado en Alicante nos presenta alguno de sus platos con muy buen emplatado y con una primera impresión que nos encanta  una historia de más de veinte años en la cocina, posee en Alicante dos restaurante, del cual haremos nuestra cronica de uno de ellos, y otro de tapeo. Este restaurante esta situado en el centro de Alicante bien rodeado con gran competencia. Su carta es bastante equilibrada con una media de unos siete productos a elegir entre entrantes fríos o calientes, así como carne o pescado. El servicio en mesa fue muy agradable y profesional.  En nuestra velada nos acompañara un vino chardonnay de las tierras alicantinas. Un Enrique Mendoza , vino joven con sabor persistente y con gran equilibrio con aroma a ahumados. Empezamos Tartar d...

Restaurante de toda la vida situado en el casco antiguo de Benidorm. Con gran fama en su magret de pato. Pasemos para averiguar que tal era. Al reservar nos dejaron en la terraza de la segunda planta. El ambiente era muy agradable y nos atendieron con gran profesionalidad. Crepe salmón y gamba . Ideal como comienzo y muy sabroso. Empezamos con este vino de Rueda , verdejo monovariental con gran intensidad y buen equilibrio en acidez. Ideal para los primeros entrantes. Focaccia. Servido con un paté casero de gran sabor. Rillete De paté de pollo y cerdo . Totalmente recomendable. Solomillo de avestruz . Bien preparado y de un sabor bastante fuerte. Si te gusta con gran sabor la carne. Este es tu plato. Osobuco bien elaborado,  con un sabor bastante intenso con una salsa que lo suaviza perfectamente. Magret de pato , servido al punto perfectamente. Gran sabor y una de las especialidades de este restaurante.  Muy recomendado. Sp...