Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como cenas

Vivood (Benimantell)

Imagen
Ubicación  Precio por comensal.: 26 euros menú del mediodia 56 euros menú gastronómico Al estar hospedados en su hotel, vamos a poder comentar sus distintos servicios gastronómicos.  Empezamos con el desayuno. En pocas palabras, muy completo, dando la opción de si quieres algo que no tenga pedirlo y te lo añadiran. Consta inicialmente de lo siguiente.: Aceite de oliva, mermelada de guadalest, miel, ralladura de tomate, semillas de chía granola para poder añadir a un yogurt natural. Una brocheta de fruta, bollería, pan artesano, queso semicurado y jamón ibérico 50%. Como fuerte se le añade un burrito con crema de aguacate, tomate, huevos revueltos y una sugerencia especial del chef cada día distinta.  La comida te dan a elegir los platos que te servirán por la noche así como algunos más rápidos. Nuestro caso pedimos lo siguiente.  Hamburguesa Vivood Pan brioche envuelve un pato confitado, mayonesa casera de pimentón ahumado con patatas caseras. El ...

Zanzíbar

Imagen
Zanzíbar considerada hoy en día como una maravillosa isla paradisíaca en medio del océano Índico, conocida como la isla de las especias. Pero con un pasado algo trágico. De 1698 con la llegada del sultán Omán prosperó el mercado de esclavos, hasta tal punto que los propios africanos negros podían llegar a ser esclavistas y lo hacían convirtiéndose en musulmanes y así ascendiendo en la escala social cuando no estaba determinado para la raza. Resultado hoy en día el Islam representa el noventa y siete por ciento de la población. Los católicos y preotestantes representan el tres por ciento. El Parlamento británico aprobó la Ley de la Abolición de la Esclavitud en 1833, suprimiendo la práctica de la esclavitud en todos los territorios británicos; Zanzíbar siguió siendo un protectorado británico regido por un sultanato omaní hasta más de un siglo después. En 1963, Gran Bretaña le concedió la independencia a Zanzíbar y en enero de 1964 tuvo lugar una revolución. A nuestra llegad...