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Nuevo Alcazar (La Nucia) carta

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Preció por comensal.: 32 euros Ubicación Repetimos restaurante después de probar su menú con la idea de conocer sus nuevas mejoras en los platos. El recinto sigue siendo acogedor, menos es más.  El servicio agradable y profesional.  ¿Cuál será nuestra idea después de pedir sus platos? Un pan con mantequilla que nos sirven mientras esperamos sus platos. Gambas al ajillo 11 euros Un plato fácil que no pasa del aprobado raspado. Apenas se nota el ajo y las gambas tienen escaso sabor. Nos marida nuestra velada un Luna Blanca a 13.50 euros, un verdejo con claros aromas citricos con paso en boca bastante fresco y persistente. En tienda es posible  comprarlo por unos 6 euros. Carpaccio   12 euros Sabe bien. Un aliño justo que le otorga más sabor y un buen parmesano. No falla. Ensalada de pollo con piña y miel 10 euros Un plato muy pobre tanto en presentación como en el sabor del pollo que apenas n...