Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como lacon

Telleru (Benidorm)

Imagen
Precio por comensal 25 euros Ubicación Nos encontramos en un restaurante asturiano con bastante antigüedad, bastante de barrio, su servicio en mesa son agradables y serviciales. En parte el establecimiento agradecería una pequeña reforma pues su mobiliario así como suelo empieza a sentir el paso de los años a parte de ser su mayoría regalo de sus suministradores.  Y sin más vueltas vamos a la parte más importante,  su comida. Croquetas de jamon 8.50 euros Aunque no eran caseras tenían buen sabor. Esperemos que las cambien a caseras que ganaran mucho. Queso cabrales 7.50 euros No puede faltar en nuestros pedidos. Nos encanta. Producto de primera. Algo si, eliminaría la banderilla del plato. Lacón con cachelos 8 euros El corte era algo basto y su sabor pasaba algo desapercibido enmascarado por una gran cantidad de aceite. Cachopo de cecina y queso azul 18 euros Si vas a un asturiano es algo que no puede faltar. Aqui esta realizado perfec...

La sidrería escondida (La Nucia)

Imagen
Uno de los pocos asturianos en la localidad de La Nucia. Íbamos después de su anterior ubicación en Benidorm en el cual tenía bastante buen producto. Desenlace una de nuestras grandes decepciones. De primeras nos encontramos con un salón con poca inversión y una carta algo sucia, no cuesta mucho siendo plastificadas pasarle un trapo húmedo y así evitar que se te pegue en los dedos. Con las consumiciones nos entregan unas patatas bravas caseras. Las raciones serán en su mayoría bastantes grandes por lo que vemos en esta primera tapa. Bien de momento pero se notaba un sabor de aceite ya pasado. Pedimos unas croquetas de jamón que de sabor nada mas se notaba el aceite requemado. Y a parte más de alguna algo quemada. Lacon  no podía faltar como en buen asturiano.  Nunca falla pero se recomienda que no sólo le eches picanton.  En abundancia te cargaras el plato. Por desgracia cometieron ese error. Patatas al cabrales a simple vista no apetece mucho, no...