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Ubicación  Precio por comensal.: 26 euros menú del mediodia 56 euros menú gastronómico Al estar hospedados en su hotel, vamos a poder comentar sus distintos servicios gastronómicos.  Empezamos con el desayuno. En pocas palabras, muy completo, dando la opción de si quieres algo que no tenga pedirlo y te lo añadiran. Consta inicialmente de lo siguiente.: Aceite de oliva, mermelada de guadalest, miel, ralladura de tomate, semillas de chía granola para poder añadir a un yogurt natural. Una brocheta de fruta, bollería, pan artesano, queso semicurado y jamón ibérico 50%. Como fuerte se le añade un burrito con crema de aguacate, tomate, huevos revueltos y una sugerencia especial del chef cada día distinta.  La comida te dan a elegir los platos que te servirán por la noche así como algunos más rápidos. Nuestro caso pedimos lo siguiente.  Hamburguesa Vivood Pan brioche envuelve un pato confitado, mayonesa casera de pimentón ahumado con patatas caseras. El ...

Preció comensal.: 10 euros. Ubicación Un lugar a tener en cuenta, a pocos km de la sierra donde puedes hacer senderismo y acabar con su menú de gran variedad y cantidad. El lugar es amplió tanto en interior como exterior, su mobiliario consigue dar con su propósito de utilidad, con un servicio muy agradable y profesional. No todos sus platos son elaborados pero los que lo son, son buenos. A continuación exponemos los que recomendamos. Ya son varias las veces que lo hemos  visitado  y volvemos por lo bien que nos sentimos. Para empezar nos ponen una ensalada simple pero como entrante para abrir boca, siempre incluida. De primero  a elegir Unos macarrones bien realizados con queso recién puesto. Entremeses fríos con embutido procedentes de envase, que con eso ya se define el plato. Lentejas para uno pero un puchero que da para cinco platos. Llevaba alguna patata que posiblemente en su elaboración se habían disuelto haciendo el caldo espeso. De sabor agradable y la lenteja...

Ubicación Precio del menú.: 17 euros no incluye bebida. Un lugar pequeño pero acogedor con vistas de primera línea de playa, donde su servicio es bastante profesional, sus cocktails por lo general su principal reclamo, están bastante bien motivo del que a cualquier hora lo puedes visitar. En este caso vamos a probar su menú los cuales llevan realizando menos de un año. Nuestra amiga nos aconseja este blanco de la variedad chardonnay, su precio 14 euros. Este vino con fuertes aromas citricos y notas suaves de miel, en boca fresco con recuerdos a manzana y piña, bastante seco. En tienda es posible pedirlo por 6.50 euros . Primeros Tartar de ternera Con unos sabores que incluyen ají de lima, cebolla de primavera, albahaca Thai, pepino y soja de jengibre, Plato fresco e ideal para comenzar la velada Tostada de setas  Nada que envidiar de su antecesor, este mix cremoso y mousse de foie, albahaca con aceite de trufa. Estaba delicioso y con los productos entonando de maravilla. Segundos ...

        Precio del menú 20 euros Ubicación Restaurante situado al frente del club náutico de Altea, con un servicio en mesa agradable y muy cordial. El ambiente es adornado de una forma elegante. Nos obsequian nuestra espera con aceitunas con especias, un alioli casero y una ralladura de curry y coco. Pedimos un vino blanco de valencia de la variedad merseguera. Sabor al precio de 14.50 euros. Este vino con aroma a frutas maduras, en boca fresco con una acidez leve y equilibrada. Empezamos el menú   Falso risotto con setas y parmesano. Bastante bien logrado con pasta. Con un toque muy acertado de cilantro. Sabroso. Vitello tonnato son l onchas de ternera asada con una salsa de atún. Un entrante ideal que sorprende con  distintos matices el paladar. Para los segundos Continuamos con Flores de Callejo un tempranillo Ribera del Duero a 17.50 euros, es posible comprarlo en un supermercado al precio de 9 euros. Si aroma a frutas rojas con toques balsámicos. E...

Precio por comensal 80 euros Ubicación Ya anteriormente probemos su  menú  y nos fuimos con un buen sabor de boca. Nuestra duda no era de esperar. Que tal a la carta. ¿Lo averiguamos? De entrada mientras esperamos los entrantes nos dejan una muestra de un gazpacho casero muy fresco y bien agradecido. De También nos hacen entregas de unos pedazos de pan a 1.90 euros por comensal. Que personalmente creo que no les hace falta y podrían dejarlo en un detalle como el gazpacho. Empezamos Espárragos de Navarra 2.50 euros por comensal De textura suave y fibrosidad nula. Acompañado con pimentón dulce y una mayonesa. Un perfecto equilibrio para el paladar de suavidad y amargor. Le acompaña una salsa de ajo blanco ideal y sabrosa.  Anchoas del Cantábrico 3.40 euros por unidad Se podría decir que debido al ancho de su lomo que es de buena calidad, al probarlas, saben muy bien y el tomate también de calidad ayuda bastante.   Dispondremos de este aceite virgen extra para añad...