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Precio por comensal.: 35 euros/comensal Ubicación Restaurante que anteriormente ya habíamos  visitado  sin pena ni gloria.  Motivados por un cambio de propiedad y una reforma notoria, nos acercamos a sus puertas para descubrir si han mejorado a parte de su recinto. Guacamole con totopos 13.50 euros Con buena presentación, la porción es algo pequeña pero su sabor merece la pena. El aguacate macerado en lima con cilantro y cebolla. Chimichangas de pollo 9.50 euros Logran un buen sabor dorando la chimichanga con un interior de pollo y chile madurado que le aporta rock and roll al plato. Quesadillas callejeras 3.50 euros  Rellenas de queso fundido con carne mechada la cual es muy escasa, en este caso, con cilantro que refrescan el paladar. Esta acompañadas de salsa de chile morita y lima. Algo flojito el plato. Burrito Cochinita 15.50 euros Consiguen darle un gran sabor que se te hace la boca agua. Es de carne c...

La Clau Precio menú. : 9.80 euros Un local con todos los aires de una cafetería que acompaña un servicio rápido en mesa y bastante eficiente. Este local a conseguido un nombre debido al precio que ofrece su menú con una buena calidad. Brochetas de longaniza simple pero bien realizada. Un entrante para abrir boca. Brocoli en tempura . Sorprendentemente me quedo con este entrante como favorito. Una tempura perfecta logra un bocado muy sabroso. De dos marcas distintas de blanco y una misma variedad, verdejo, nos dejan a elegir este rueda, Bitácora . Con aromas a notas florales y acidez equilibrada en boca. Pagamos por el 10 euros.  Laminas de entreco t, la única queja es que no nos dejan elegir el punto. Esta sabroso y sus acompañantes caseros le dan más puntuación. Sus postres caseros y bastante sabrosos. En resumen precio y calidad muy bueno. La pega que le pondría es que en su interior la temperatura es sofocante y se estaba mejor fuera....

Anteriormente nos tomemos alguna de sus tapas y ahora volvemos para probar su menú el cual parece bastante completo para el precio que solicita. Veintidós por persona. Ensalada de queso de cabra  Bastante completa y con productos frescos.   Jamón ibérico y queso curado Normalitos pero nunca vienen mal para empezar una velada.   Berenjenas con miel de caña El vinagre balsámico es lo único que me sobra de este plato. La berenjena crujiente y con el punto justo. Muy buenas. Morozan es el vino tinto que nos deleitará la velada. Un ribera del Duero de barrica de roble de la variedad tempranillo. Frutal y sabroso bastante equilibrado.  Chopitos Producto que no falla. Bien limpiados y con un buen sabor. El aceite se notaba limpio. A elegir los platos principales  Chuletas de cordero lechal En este caso las chuletas no tenían demasiado sabor. Detalle las patatas caseras.   Solomillo ibérico al cabrales ...

Con unas instalaciones exteriores que de primera impresión pueden parecer restaurante de batalla no influye para llenar constantemente su salón, con un interior bastante más elegante pero de pocas mesas. Una cocina que dispone de un horno de piedra que le sacan mucho provecho, pero al fin y al cabo algo pequeña para los comensales que pueden disponer. Pero un servicio bastante bien organizado que permiten sacar los platos a un buen ritmo.  Una vez dentro nos encontramos con pasta y mayoría de productos caseros y grandes porciones con unas salsas repletas de sabor. Disfrutamos de lo siguiente. Paté de hígado de pollo Servido con una focaccia para untar pero tan agradable al paladar que no podrás evitar el darle más de un bocado. El paté muy recomendado, muy sabroso y suave que entra perfectamente como entrante y se podrá disfrutar hasta la última untada. Raviolis de carne Con una salsa trufada que aportaba un  grandísimo sabor a estos raviolis casero. Tam...

Sólo el nombre te atrae así que porque no nos reunimos unos cuantos. Pues no es mala idea. El lugar es bonito y bastante amplio. Su comida más que aceptable y de buena calidad. Tomate con bonito y anchoas de santoña . Un plato simple pero lleno de sabor. Su tomate era sobresaliente. Foie de pato al Pedro Ximenez , primera vez que lo tome de esta forma y no será la última. A la mayoría nos gustó mucho. Los platos fueron servidos con este vino propio de la zona. Tempranillo de seis meses en barrica. Algo fuerte para ser tempranillo pero fresco. ¡Ea! Chipiron a la plancha con fritada de calabacin ,  un acierto con un fresco sabor. Solomillo de buey , en su punto de gran sabor. Tal vez el único error que las patatas eran congeladas. Unos postres caseros. De tiramisú, pan de calatrava, de queso y un flan . Dieron su ultimo toque final a esta magnífica velada. Todos los postres estuvieron excelentes. Lugar que recomendamos. Alguno habéis estado y, ¿compa...

Un concursante de Top Chef , gran promesa que al terminar el concurso decidió abrir este restaurante en su localidad y centro de Elche y asi deleitarnos de sus invenciones. Nada más entrar nos gustó el ambiente el cual era ambientado al estilo callejero moderno sin olvidarnos de su cristalera que dejaba muy visible a sus chef mientras realizaban los platos. No nos dejó ninguna duda sobre su higiene. Sobresaliente. Empezemos con los siguientes entrantes. Croquetas-Nigiri de gamba roja con alga Nori . Las cuales estaban bien realizadas pero su bechamel absorbia todo el sabor por lo que sus ingredientes principales pasaban desapercibidos. Croquetas de jamón Ibérico totalmente acertada. Bien distribuido y de gran sabor. Ensalada mestizaje compuesta de pollo crunchy, bacon, aguacate, mango, picatostes y mostaza con sabor a maracuya con helado de parmesano. Su helado fue probado por separado y su sabor una tremenda delicia. Una vez todo mezclado aunque sabroso el...