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Mostrando las entradas etiquetadas como pescado

Casa Pachel (Villajoyosa)

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Preció por comensal.: 40 euros/comensal Ubicación Situado a las afueras de Villajoyosa, famoso por su calidad, este restaurante que destaca de primera impresión con un mobiliario bastante anticuado y barato en una nave industrial, que si algún día lo mejoraran ganaría mucho a parte de la calidad muy importante su presencia que carece.  Su servicio en mesa bastante agradable y rápido. En esta foto se puede ver lo que es la sala.  Tiene una carta que no es relativamente cierta al preció que te cobran al final. Un detalle que  nunca  nos gustara es el momento final en este lugar.  El dueño del restaurante llega y oralmente te dice el total, sin explicar ni ver el preció de sus productos.  Maridamos la comida con un Palomo Cojo , un Rueda de la variedad verdejo con notas en nariz a fruta blancas, en boca fresco con un final persistente afrutado con una acidez equilibrada. Desconocemos el valor de la botella pero en tienda es posible adquirirla sobre 7 euros. Em...

El Cantonet (Calpe)

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Con su antecesor el Cantal, el cual cambia de ubicación y local a otro que literalmente está realizado casi totalmente al gusto de su chef y gerente Toni Montesino.  Bajo sus puertas y rodeados de un mural estilo Dali , que sugiere la temática que define Calpe, y una amplia bodega de grandes marcas que entonan un salón elegante y de relajado ambiente. Dispone también reci én llegado de la pastelería Crujiente situada en Redovan a un joven Adrián Bejar el cual matiza unos postres increíbles juntando un gran chef y un gran repostero sólo te puedes encontrar con grandes sabores mimados para el paladar del consumidor. Como buen lugar que se aprecie sus cócteles para abrir apetito son varios. Nos recomienda el siguiente.  Coktail moscow mule Compuesto de vodka, zumo de limón, azúcar líquido y cerveza de jengibre. Con esos ingredientes nos emcontramos con un sorbo fresco y revitalizante con un toque final picante que agradeces al notar los distintos pasos por el...

Puig Campana (Finestrat)

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Precio por menú por comensal.: 20 a 25 euros bebida no incluida Ubicación Lugar muy recomendado por mucha personas con gran cantidad de producto fresco. Se situa a cinco pasos de la arena de la playa. Ideal para relajarte una vez termines la comida. Un amplio salón y un gran servicio. Extrañamente, pongo a su favor que no obliga a pedir menú por comensales y que da la opción de que cada uno pida lo que quiera ya sea uno otro menú distinto o a la carta. Nos pusieron  una crema de obsequio,  está tenia un buen sabor siendo bastante cremosa. Ensaladilla de quisquilla y rape Bastante fresco para el paladar con unos sabores bien conseguidos. Haciéndolo un buen entrante. Calamar a la romana Facil de preparar y un acierto total. Buen sabor. Arroz a banda Bien de sabor y totalmente sincronizado el tiempo de elaboración. La lastima que les saliera sucio ya que su presentación no queda muy bien. Helado de turrón con chocolate caliente Aquí no ...

Las gaviotas (Benidorm)

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Las Gaviotas Calle del Esperanto, 16, 03503 Benidorm, Alicante   965 86 12 45 Precio medio por comensal 12 euros Restaurante, freiduria muy concurrido en Benidorm, ideal para comidas o cenas con amigos para pasar un buen momento. El servicio es bueno y su calidad algo flojo pero viendo su precio bastante bueno. En esta ocasión pedimos lo siguiente: Sepia  8.90 euros Bien realizada y de gran cantidad. Elegimos un vino blanco verdejo.  Camino de Castilla, fresco, afrutado pero bastante suave. No está mal para una copa. Fritura de pescado .  10.80 euros Un variado bastante completo, es como pedir varias tapas en un mismo plato. De los más recomendados de la carta para nuestro gusto. Fritura de carne .  10.90 euros Aquí por el contrario su variedad es escasa y su producto muy flojo aunque su presentación mejor. Es un lugar bastante de batalla. Precio calidad bueno.  ¿Alguna recomendación de algún plato para futuras visitas?. ¿Que opin...

Punto de Sal (Benidorm)

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Situado en primera línea de la playa Levanté con magníficas vistas y perfectamente ambientado.  Su ambiente es relajante y muy agradable a primera vista.  Un gran servicio por su gerente Tomas Arribas , que nos regaló una gran atención así como una gran cocina de mercado. De entrada nos dejaron su coca con aceite ( Tercio de las Torres ), este tenía un aroma rico en notas de hojas de olivo y manzana verde con un elegante amargo al tragar. Nos comentó que lo realizan en Granada. Empezemos con unas croquetas de pollo y gambas con una bechamel perfecta y con gran sabor. Nos aconsejaron el Enate , este chardonnay con aroma varietal de manzana verde, melocotón con paso en boca limpio y fresco debido a su acidez controlada. Muy bien elegido para los platos siguientes. Ceviche de gamba blanca . De gran frescura y magnífico sabor. Sepionet . Un plato de gran sabor y muy bien aconsejado por Tomás. Estaba tremendo. Nos deleitado con unas gambas bl...