ilanmy

Preció por comensal.: 60 euros bebida no incluida  Partida Villa Gadea S/n, Estan En El Primer Piso Del Hotel, 03599, Altea (Alicante) Lo podríamos catalogar como un restaurante perfecto para tomar unos cocktail donde la música del mítico Prince te acompaña. El precio de los cocktail es algo elevado, pero estan muy buenos y merecen la pena, si vas debes de pecar. En el tema de la comida un estilo nikkei es el dominante en sus platos. Su chef realiza unos platos donde calidad y una gran mezcla de sabores van cogidos de la mano.  Su personal, serio y profesional Carpaccio de gambas  22.50 euros Con una emulsión de aji amarillo, este picante absorbe demasiado los sabores, poniendo la unica nota negativa. Una emulsión de coco intenta suavizar el picante, albahaca, vinagre de tepache de piña y mini pepino hacen de este plato una sorpresa para el paladar.  Ceviche de corvina 22 euros Con leche de tigre, aji limo, cilantro, cebolla morada. Nos encan...

Preció por comensal.: 32 euros Ubicación Repetimos restaurante después de probar su menú con la idea de conocer sus nuevas mejoras en los platos. El recinto sigue siendo acogedor, menos es más.  El servicio agradable y profesional.  ¿Cuál será nuestra idea después de pedir sus platos? Un pan con mantequilla que nos sirven mientras esperamos sus platos. Gambas al ajillo 11 euros Un plato fácil que no pasa del aprobado raspado. Apenas se nota el ajo y las gambas tienen escaso sabor. Nos marida nuestra velada un Luna Blanca a 13.50 euros, un verdejo con claros aromas citricos con paso en boca bastante fresco y persistente. En tienda es posible  comprarlo por unos 6 euros. Carpaccio   12 euros Sabe bien. Un aliño justo que le otorga más sabor y un buen parmesano. No falla. Ensalada de pollo con piña y miel 10 euros Un plato muy pobre tanto en presentación como en el sabor del pollo que apenas n...

Lugar situado en la más que conocida zona guiri de Benidorm. En una zona en la que los puestos de comida rapida son lo normal, este restaurante abierto desde 1980 sobresale con una gastronomía tradicional con un producto fresco y una cocina repleta de sabor, acompañado de un gran servicio en mesa que te ayudarán en todo lo que les sea posible. Acompañado con el verdejo  José Pariente  un vino fresco y elegante de Rueda con amargo paso en boca y consistente. Para hacer boca  a la espera de sus platos nos deleitan con una inmejorable ensaladilla rusa. Se nota el sabor cuando se realiza con un producto fresco. Jamón ibérico Buen manjar que no puede faltar. Carpaccio de solomillo de ternera Un producto fresco con las alcaparras dándole distintos matices. Todo un acierto al elegirlo. Calamar a la plancha Servido tierno y sin arrugarse. Gran problema que suele ocurrir a la plancha. Aquí no se encuentra ese problema y logran un sabor perfecto. ...

Repetimos en diferens esta vez buscando su variedad en hamburguesas y bocatas asi como sandwich. Es bastante amplia. Recordemos entrantes y platos publicado anteriormente. Sin mas dilatación continuamos con nuestra nueva visita. Su plato   Trio de tierra.  Este incluye rosbif con rucula, filet americain y carpaccio de ternera acompañado con salsa tartara al estilo diferens según nos indican. Espectacular. Buenos sabores bien mezclados y bien elaborados. Plato muy recomendado. Empezamos con la siguiente, Hamburguesa Diburguer Realizada con hamburguesa mixta a la parilla con queso de cabra, rucula y salsa de miel con mostaza. Su carne es muy sabrosa y con su queso es infalible. Es fácil de realizar pero sabes que vas por una apuesta segura si la carne no falla. Y aquí no fallo. Muy bien. Sándwich integral Con jamón y mozzarella con fuertes acompañados con rucula, tomate y un aceite de albahaca que le da mucha frescura. Rico, rico. Hamburguesa ...