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Aqua (Castellón)

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Precio por comensal.: 40 euros a la carta                                   25 euros el menú Ubicación De fácil ubicación por estar situado en la estación del tren. Este restaurante se encuentra en el lobby del hotel Sercotel Luz, Ambiente relajado sin demasiados adornos. Su servicio en mesa muy correcto y te ayuda en todas tus posibles dudas  Sus platos de estilo mediterráneo intenta ser innovadores. Hoy seremos sus cobayas.  A la espera de sus entrantes nos ofrecen un aceite de la zona de Castellón en nariz presenta un aroma a aceitunas verdes, hierba recien cortada. En boca dulce, fluido con sabor a manzana y platano verde. Armoniza perfectamente con cualquier plato especialmente ensaladas, postre, verduras frescas. Nos lo sirven con varios panes de distintas elaboraciones. Nos obsequian con un nem vietnamita en salsa de soja con naranja a la espera. Muy...

Gourmet Losada (Altea)

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Precio del menú por comensal 15 euros Bebida a parte Ubicación Un lugar algo pequeño que suele ser difícil de coger una mesa sin reservar. Gracias a la calidad y elaboración de su producto acompañado de un buen servicio lo convierte en un lugar a tener en cuenta, nuestra referencia es que sus platos son en pocas palabras, sabrosos . Suele tener buena variedad de vinos de la comarca y de distintas regiones. Grandes sorpresas para los paladares. A nosotros nos gusto mucho y volveremos. Optamos por su menú que parece muy prometedor. Te dejan elegir entre siete entrantes, nueve segundos y otros nueve postres. Gran variedad.  Pan con ali oli negro, dando un toque especial a este entrante que siempre se agradece al principio de cualquier velada. Unos primeros Ensalada losada Una ensalada con distintos matices que da la bienvenida gratamente. Elaborada con brotes tiernos, cherry, queso azul, atún, frutos secos con aceite de trufa, miel y vinagre modenas.   Tabla de ibéricos y que...

The Small world (Albir)

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Precio menú 15.95 euros En esta ocasión visitamos a este restaurante muy bien adornado con aires vintage. Su servicio es agradable pero algo lento a la hora de servir. Teniendo en cuenta al menos lo que pedimos si el fallo está en la cocina ya no lo sabemos. Pero según aparenta hay tres en cocina y dos haciendo el servicio. Pondremos un punto negativo al aire acondicionado que no funcionaba muy bien. En esta ocasión nos vamos a por el menú que ofrecen. Ensalada de queso de cabra con miel. La cual estaba  muy bien  realizada ofreciendo un frescor con distintos matices. Gracias a uvas, sandía, fresas, espárragos y una alubias a parte de su fuerteque era el queso de cabra. Solomillo ibérico con salsa pimienta Con unas patatas caseras. El solomillo estaba bastante sabroso, su salsa pimienta de gran sabor. Bien elaborada. Pinchos de pollo sate Con una salsa que es su gran fuerte, un sabor perfectamente logrado que lo convierte de nuestros favoritos en es...