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El mirador (Alcalá de Jucar)

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Famoso por sus vistas. Las cuales nos encantó y recomendamos como mínimo pasar para tomarse algo y disfrutar de ellas, con buen servicio en mesa y un salón bastante bien organizado. Nos decantemos por el menú. Nos apetecia lo que nos ofrecía. Hummus Tenia un gran sabor. Y resultado de una buena realización. Arroz con pollo Básico y con la unica sorpresa de que el caldo tenía demasiado sabor a avecren. El resto, el arroz y pollo bien. Entrecot En este caso todo nos da a pensar que es una pena porque había tenido mucha retención de líquidos y más bien parecía con una preparación al vapor. Suponemos que llevaría mucho tiempo ya en su congelador para que ocurriera esto. Una pena. El menú bastante básico con la pena de que no nos gustará nada de lo probado. Tal vez en carta sea mejor pero de momento no lo averiguaremos. Y vosotros. ¿Que tal os fue?. ¿Pedisteis a la carta?, ¿Buena experiencia?.

Puig Campana (Finestrat)

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Precio por menú por comensal.: 20 a 25 euros bebida no incluida Ubicación Lugar muy recomendado por mucha personas con gran cantidad de producto fresco. Se situa a cinco pasos de la arena de la playa. Ideal para relajarte una vez termines la comida. Un amplio salón y un gran servicio. Extrañamente, pongo a su favor que no obliga a pedir menú por comensales y que da la opción de que cada uno pida lo que quiera ya sea uno otro menú distinto o a la carta. Nos pusieron  una crema de obsequio,  está tenia un buen sabor siendo bastante cremosa. Ensaladilla de quisquilla y rape Bastante fresco para el paladar con unos sabores bien conseguidos. Haciéndolo un buen entrante. Calamar a la romana Facil de preparar y un acierto total. Buen sabor. Arroz a banda Bien de sabor y totalmente sincronizado el tiempo de elaboración. La lastima que les saliera sucio ya que su presentación no queda muy bien. Helado de turrón con chocolate caliente Aquí no ...

Islares (Benidorm)

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Nueva visita, el servicio no defraudó y estuvo muy atento así como muy agradable. Está vez fuimos para probar su menu. El cual fue el siguiente. Ensalada mixta con queso de cabra . Bastante abundante y bien surtida. Crema de puerro muy sabrosa. Arroz con conejo . En su punto y aún repitiendo dos platos sobró para un tercero. Su sabor era intenso y bien elaborado. Bacalao a baja temperatura, no a todo el mundo le gusta realizado de está forma pero aún así la salsa ayudaba. Codillo muy bien  elaborado. Se disolvia en la boca. Muy bueno. El único error que pide ver en este menú fueron sus postres . Tarta de queso con arándanos, de manzana, tiramisú y de almendras fueron las que elegimos y lamentablemente ninguna paso el aprobado. Todas congeladas y de escaso sabor. La realidad que un menú muy bien elaborado del que sólo los postres son suspendidos. Precio y calidad intachable.

El Posit (Villajoyosa)

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Conocido por muchos por sus paellas y buen servicio. Gracias a sus instalaciones lugar idóneo para ir con niños y no tener ningún problema debido al espacio exterior así como piscina. El lugar es bastante agradable. Lo que nosotros probemos lo siguiente. Pulpo vilero a la gallega . Bien de sabor y un punto justo que lograba un manjar en el paladar. Ensaladilla rusa . Justo lo que esperábamos. Sabrosa y de una presentación muy agradable. La elección del vino fue un albariño bastante equilibrado con el punto justo en acidez. Paso en boca suave de acidez agradable dejando algun aroma de melocotón. Con el amargo típico de esta variedad. Atún en escabeche . Con buena intensidad y dándole un gran sabor al atún.  Un arroz señoret . Muy bueno y en su punto perfectamente. Arroz negro con sepia igualando el anterior. Ninguna queja que añadir. Muy bien echo. Postre vilero . Helado de turrón con chocolate caliente. Típico de la zona y muy fresco. Bro...

Beat 1°aniversario (Calpe)

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Esta cena se realizaba de forma algo especial pues era su primer aniversario. El chef de la casa Jose Manuel estaria acompañado con otros compañeros de profesión. Nos dieron una bienvenida con música en directo y servidos con unas copas de vermut Lobo con bitter de cacao , ginger ale y twist de naranja. Una vez dentro nos aposentemos en una mesa compartida en su totalidad de diez comensales, la cual nos permitió debatir los platos que nos servirían con más criterio. Nos gustó bastante esa novedad que por primera vez compartíamos con comensales totalmente desconocidos. Empezamos la cena. Nos pusieron un aceite elaborado con diversos panecillos a catar. Los entrantes fueron obra de José Manuel Miguel. Servidos con un vino rosado espumoso (Estelado). El primero eran cuatro canapés de los cuales los dos primeros aunque buenos pasaron desapercibidos ante el sabor del tercero y el cuarto de pulpo Los cuales te daban un gran sabor a mar. Muy buenos. El segundo entrante era un ...