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                                      Precio del menú por comensal 20.90 euros consumisión no incluida   Ubicación                                        En nuestra anterior  visita  pudimos disfrutar de sus tapas, de las cuales nos fuimos con un gran sabor de boca, su chef Toni Montesino nos comentó de su especialidad en arroces así como de un gran menú a unos precios que no refleja la calidad y frescura que nos presentan. En esta visita, su menú. Sus entrantes los siguientes Ensalada de salmón ahumado Incluyendo papaya, aguacate, pepino que le ofrecen una gran frescura a esta ensalada donde su ingrediente principal es el salmón y una gambas. Entra súper fácil.  Carpaccio de pulpo con vinagreta de camarones Con un pulpo bien elaborado el cual envuelven en un aceite...

Con su antecesor el Cantal, el cual cambia de ubicación y local a otro que literalmente está realizado casi totalmente al gusto de su chef y gerente Toni Montesino.  Bajo sus puertas y rodeados de un mural estilo Dali , que sugiere la temática que define Calpe, y una amplia bodega de grandes marcas que entonan un salón elegante y de relajado ambiente. Dispone también reci én llegado de la pastelería Crujiente situada en Redovan a un joven Adrián Bejar el cual matiza unos postres increíbles juntando un gran chef y un gran repostero sólo te puedes encontrar con grandes sabores mimados para el paladar del consumidor. Como buen lugar que se aprecie sus cócteles para abrir apetito son varios. Nos recomienda el siguiente.  Coktail moscow mule Compuesto de vodka, zumo de limón, azúcar líquido y cerveza de jengibre. Con esos ingredientes nos emcontramos con un sorbo fresco y revitalizante con un toque final picante que agradeces al notar los distintos pasos por el...