El castillo (Alfaz del Pi)
Restaurante situado al terminar el casco antiguo de Alfaz, fácil de ver nada más pasar por la carretera nacional con dirección a la Nucia, recomendado por realizar unos menús bien elaborados a un precio bastante económico con muy buen servicio, agradable y eficiente. La mayoría de sus clientes son extranjeros como los encargados al servicio que dominan varios idiomas y te sirven y aconsejan bastante bien. A la espera nos sirven un pan y ali oli con tomate, ambos caseros. Sin más dilatación este es su menú. Ensalada de roquefort Como se puede observar incluia bastantes hortalizas frescas y estaba muy bien condimentada. Sopa de tomate Facil de preparar y con buen producto excelente sabor. Pollo a la francesa coq au vin Guiso representativo de la cocina francesa en el que estofan el pollo y trituran algunas verduras para terminar con el fondo del vino. Tenía gran sabor y llevaron muy bien a cabo Haddock O lo que es lo mismo el eglefino...