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Mostrando entradas de junio, 2022

L' Agret ( L' Albir)

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Preció por comensal.: 50 euros Ubicación A simple vista no suele atraer la atención, la vista exterior no es muy llamativa pero el boca a boca va divulgando su calidad. Entramos y averiguamos si es un bulo o realidad. Una bodega bastante correcta, de la que elegimos un albariño con caracter salino bastante persistente en boca, su aroma te recuerda a la costa. Un vino perfecto para pescado blanco y ceviche. Nos cobran 26 euros. Un precio bastante correcto en restaurante. En tienda es posible encontrarlo a 19 euros. Ostras L' Agret 6 euros/unidad. Te sorprende con un sabor de salsa ponzu y escabeche bastante citrico que unido a unas huevas de tobiko de pez volador que te trasladan con un sorbo al mar. Un toque vien realizado muy típico en cocina japonesa. Croquetas caseras de setas trufadas 2 euros/ unidad. Bien realizadas, sabrosas y cremosas. Nos dan ganas de pedir más.  Calamar rebozado 16 euros Realizado al e

La plaza (Alfaz del Pi)

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Precio comensal.: 15 a 20 euros Ubicación Con una buena localización en la plaza de la Iglesia. Este bar se a hecho un gran hueco como consecuencia de sus productos y sobretodo entre ellos, sus hamburguesas. Jamoncitos 5.50 e . Muslos de pollo con especies con una salsa a elegir. Una pieza sabrosa que la elaboran perfectamente. Bolas de queso 6.90 e. Muy jugosas con Philadelphia con brotes mixtos empanado en Panko, que es un empanado con una textura mas gruesa pero más ligero y digestivo . Si esta bien realizada nos compran y somos fáciles, estaba muy bueno. Ensalada de queso de cabra Brotes, tomate cebolla roja, queso de cabra sobra pan tostado con nueces y miel. Nachos de carne  7.90 e. Aunque los nachos no son caseros, el sazonado que lo acompaña con gran cantidad que esta muy bien. Como entrante lo aprobamos. Suficiente. Pulled Pork 9.90 e. Una sabrosa carne desmechada con salsa barbacoa, queso cheddar, coleslaw y en nuestro caso patatas de boniato que nos encanta. Si