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Mostrando entradas de mayo, 2018

Panorama (La Nucia)

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Un bonito y agradable restaurante familiar ambientado en la estética de pueblo del que el servicio es muy agradable. Sólo tenía la marca de cerveza Ámbar. Tal vez deberían añadir alguna más para distintos gustos. Nos pusieron alioli casero bien elaborado y con buen sabor. Gazpacho de buen sabor. Paté normalito acompañado con ensalada. Espaguetis boloñesa , básico pero efectivo. Sopa de cebolla totalmente casera y con gran sabor. Entrecot en su punto. Bien de tamaño así como de sabor. Muslo de pollo a la brasa, bien preparado y bien sabor. Postres tenían varios. Nos inclinamos por el tiramisú . Bastante simple, creo que lo único casero fue la presentación. Lo mejor de todo fue el servicio que estuvieron muy atentos. Aun así sus platos dejaban mucho que desear.

Shalimar (Alfaz del Pi)

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Este lugar en un principio es bueno. Su comida es recién elaborada, llena de sabor y con gran variedad. Su servicio es agradable y te ayudan en todo lo posible. No obstante el local necesita una reforma. Sus paredes están sucias y con falta de higiene. Mal conservadas. Una pena. Por que podrían ser mejores con este factor bastante importante restandole valor a su comida debido a la primera impresión en dejadez. Papadum recién elaborado con tres salsas. Algo aceitoso pero pasable. Arroz con limón .  Bastante bien de sabor, con su limón rallado entonaba un sabor bastante fresco. Recomendado. Kashmiri , plato típico de la región de Kashmir. Esta preparada con una composición afrutado a base de coco, crema fraiche con almendras y platano. Un plato que nos sorprendían y que hasta la fecha no habíamos probado. Lamb masala plato típico en nuestros pedidos y bastante bien elaborado. La acompañaron con un ensalada de raita de pepino. Facil de tomar y nos dejaba

Nuevo Alcázar (La Nucia)

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Un lugar muy agradable con una puesta en escena de lo más gratificante. Dispone de una gran terraza la cual está muy bien adornada con alguna fuente relajante y un salón de dos plantas más clasico. Dispone de un personal muy correcto y  servicial otorgando un buen servicio. Nos decantemos la primera vez por un menú de carta blanca . Todo un acierto que nos encantó. Consistía que nos preguntaban por alguna alergia o preferencia de carne o pescado, y de ahí nos dejábamos sorprender. Todo un acierto y nos sorprendieron. Esta semana fuimos por la noche y cogimos su menú del mes. Al parecer el otro ya estaba extinto. Nos invitaron a pan con mantequilla y ali oli mientras esperábamos los platos . Este menú costaba de dos entrantes y un principal en el cual se incluía media botella de vino que te dejaban, a medias, escoger y el postre. Bastante económico para lo que nos ofrecían. Al ser cuatro comensales elegimos de entrantes lo siguiente. Crujiente de ternera con sal

Bay leaf (L'Albir, Alfaz del Pi)

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Mas o menos un año es el tiempo en el que este restaurante indio se a hecho un hueco en el Albir de Alfaz del Pi. Bien ambientado y en buena sintonia con lo que ofrecen, dominando perfectamente los platos. Con buena higiene que sueles echar en falta en este estilo de restaurantes y un servicio atento y bastante agradable. Esto fue lo que nos deleitaron con su menú de la noche. Papadums con tres salsas. Servido de forma correcta. Un variado que incluía. Onion baji, chicken pakora, vegetable pakora, shish kebab . Bien presentados pero con mejor sabor. Buen comienzo Lamb lazzez , cordero cocido con pimiento rojo y verde con tomate, hierbas y espesa salsa masala. Ingredientes bien empleados otorgándole un gran sabor. Prawns tikka masala , realizado con gambas con tomate, mantequilla, coco y almendras con salsa tradicional de crema fresca. Tremendo y imposible no pedirlo. Chicken korma , realizado con suave crema de almendras y pimienta blanca. Sin olvidarn