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Precio por comensal. 35 euros Ubicación   Muchas casas tienen sus propias cuevas que eran usadas como bodegas antiguamente. Hoy en día se convierten en un atractivo turístico. Este es el caso de este restaurante, El Yantar, que al entrar no te sorprende pero al bajar las escaleras acabas prendado por su belleza así como conservación. Una gran sorpresa que acompaña con un servicio agradable, bastante joven pero en lo que cada uno sabe su puesto y dominan perfectamente logrando un servicio muy eficiente. Adornado de forma minimalista con muy buen gusto.  Nos reciben con una copa de cava procedente del mismo pueblo, donde podemos saborear su categoría. También un primer entrante de hojaldre dulce y salado muy sabroso. Servicio de pan  1euro/comensal   Consistente en un par de variedades del dia. La Tardana de Estena 12 euros Como no puede ser menos, probamos una variedad poco común pero de las especialidades de su tierra. Variedad Tardana.  Este vino blanco criado...

Ubicación Precio del menú.: 17 euros no incluye bebida. Un lugar pequeño pero acogedor con vistas de primera línea de playa, donde su servicio es bastante profesional, sus cocktails por lo general su principal reclamo, están bastante bien motivo del que a cualquier hora lo puedes visitar. En este caso vamos a probar su menú los cuales llevan realizando menos de un año. Nuestra amiga nos aconseja este blanco de la variedad chardonnay, su precio 14 euros. Este vino con fuertes aromas citricos y notas suaves de miel, en boca fresco con recuerdos a manzana y piña, bastante seco. En tienda es posible pedirlo por 6.50 euros . Primeros Tartar de ternera Con unos sabores que incluyen ají de lima, cebolla de primavera, albahaca Thai, pepino y soja de jengibre, Plato fresco e ideal para comenzar la velada Tostada de setas  Nada que envidiar de su antecesor, este mix cremoso y mousse de foie, albahaca con aceite de trufa. Estaba delicioso y con los productos entonando de maravilla. Segundos ...

Un restaurante diseñado con una ambientación íntima y acogedora, muestra un buen  gusto para poder disfrutar de sus platos estilo mediterraneo de autor. Su chef, César Anca Navas natural de Madrid y afincado en Alicante nos presenta alguno de sus platos con muy buen emplatado y con una primera impresión que nos encanta  una historia de más de veinte años en la cocina, posee en Alicante dos restaurante, del cual haremos nuestra cronica de uno de ellos, y otro de tapeo. Este restaurante esta situado en el centro de Alicante bien rodeado con gran competencia. Su carta es bastante equilibrada con una media de unos siete productos a elegir entre entrantes fríos o calientes, así como carne o pescado. El servicio en mesa fue muy agradable y profesional.  En nuestra velada nos acompañara un vino chardonnay de las tierras alicantinas. Un Enrique Mendoza , vino joven con sabor persistente y con gran equilibrio con aroma a ahumados. Empezamos Tartar d...

Unoon Av. Porvilla, 5, 03530 La Nucia, Alicante 966 89 66 36 Precio medio por comensal 25 a 30 euros Uno de los lugares mejor situados en La Nucia con unas hermosas vistas al pueblo colindante, Polop. Con una construcción moderna que destaca en este hermoso pueblo.  Una vez dentro nos encontramos con algunos muros a falta de manteniniento los cuales les recomendamos los regeneren pues el local es bastante agradable sólo con esta falta de mantenimiento. Nada mas entrar nos dan a probar una tosta con pimientos y brotes. Pedimos un tartar de tomate con queso provolone. Buena presentación y el tomate bastante sabroso. Tal vez hacia falta algún aditivo pero no está nada mal. Timbal de quinoa con brotes, aguacate y queso con una salsa mostaza que le aportaba mucho juego. La idea es buena y los sabores compaginan muy bien, el error fue que se les olvidó añadir sal y estaba algo soso. Carrillada ibérica con puré de patatas realizada en su punto idóneo, pero volvía a cometer e...

Lugar situado en el casco antiguo de Altea. Se podría decir que lo peor que tiene es la cuesta donde está situado. Esta casa antigua a sido convertida en un restaurante que se defiende de una zona de mucha competencia con precios bastante aceptables y gran calidad. Piadina de lacon . Similar a las tortitas mexicanas relleno en este caso con lacon y queso. Muy sabroso y apetitoso.  Tataki de salmón presentado con huevas y cebolla caramelizada. Estaba de sabor bastante equilibrado y bien realizado. Carpacio de gambas , fresco y muy sabroso. Huevos rotos ibericos . Plato que por no romper costumbres pedimos. Patatas caseras y jamón de calidad. Carillada ibérica . Se deshacía en la boca Hamburguesa boletus y foie . Sabrosa pero los sabores se mezclaban dejando los sabores muy mezclados. Pero la apruebo. Hamburguesa con queso de cabra . Simple y de buena calidad. No fallas si la escoges. Tarta de queso casera . Con un sabor bien logrado ...