La rana (Benidorm)
Situado en pleno casco antiguo en una calle algo escondida. Con un mobiliario algo antiguo que nos recuerda a la tasca de pueblo. Una vez dentro te puedes llegar a preguntar por lo extraño que es verlo funcionando algo apartado de las calles de los vascos los cuales le suman una gran competencia. Sin dudarlo se mantiene por que lo vale. Un servicio muy agradable, muy correcto y de gran ayuda. Un chef que trabaja con un producto bueno que trata de maravilla. Mientras tanto a la espera de nuestra comanda nos deleitan con unas tortas para untar con ali oli, humus, salmorejo todos caseros lo cual siempre suma y al ser un detalle, más. Magret de pato en escabeche Realizado perfectamente y uno de las especialidades en este restaurante. Tiene varias variedades y nosotros nos decantamos por este. Excelente. Nos recomiendan este vino blanco Raimat , de la variedad chardonnay algo afrutado y con aromas cítricos que le aportan frescura como demuestra con sus primeros pas...