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Oasis (La Nucia)

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Preció comensal.: 10 euros. Ubicación Un lugar a tener en cuenta, a pocos km de la sierra donde puedes hacer senderismo y acabar con su menú de gran variedad y cantidad. El lugar es amplió tanto en interior como exterior, su mobiliario consigue dar con su propósito de utilidad, con un servicio muy agradable y profesional. No todos sus platos son elaborados pero los que lo son, son buenos. A continuación exponemos los que recomendamos. Ya son varias las veces que lo hemos  visitado  y volvemos por lo bien que nos sentimos. Para empezar nos ponen una ensalada simple pero como entrante para abrir boca, siempre incluida. De primero  a elegir Unos macarrones bien realizados con queso recién puesto. Entremeses fríos con embutido procedentes de envase, que con eso ya se define el plato. Lentejas para uno pero un puchero que da para cinco platos. Llevaba alguna patata que posiblemente en su elaboración se habían disuelto haciendo el caldo espeso. De sabor agradable y la lenteja...

Bokado (Finestrat)

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Ubicación Preció del menú 10 euros Bar de pueblo en la falda del Puig Campana ideal para terminar una ruta y visitarlo para no volver corriendo a preparar algo en casa.  Con los adornos justos en su mayoría por la propia distribuidora, pero con buena marca de cerveza, estrella de Galicia entre ellas es su distribuidora de grifo. Suelen poner buenas tapas y unos menús bastantes económicos y en su mayoría caseros, bastante importante a lo que concierne un final delicioso. El servicio veloz y eficiente. Primero Garbanzos con verduras , un plato caliente y casero. Unos ingredientes frescos le otorgaban un buen sabor digno de volver y repetir. Segundo Albóndigas con ternera , la albóndiga esta muy buena pero en este caso no es casera, la salsa muy diluida y las patatas fritas del supermercado. Pierde bastantes puntos. Tarta de queso , congelada e igualmente del supermercado. Básica pero hace el apaño poniendo su toque dulce a este menú. Bizcocho de chocolate , estaba bien. Hemos ido var...

Casino (Albarracín)

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Precio menú por comensal.: 14.50 euros Ubicación Nos encontramos en uno de los pueblos de gran importancia por ser declarada monumento nacional.  En estos días tan difíciles en los que la pandemia les obliga a tener pocos turistas y por lo cual unos horarios mínimos.  Muchos restaurantes permanecen cerrados. Nuestro caso un martes, nos encontramos con un bar/restaurante con productos de la zona que nos disponemos a probar en su menú.  Antes de eso probamos unas croquetas de boletus al precio de 1 e/u. Un producto congelado que apenas carecía de sabor. Su menú nos daba una fabada bien ejecutada con un gran sabor como solo consiguen cuando se es casera. Unas migas pastor especialidad de la zona Aragonesa, un buen plato elaborado con pan, chorizo, panceta y ajo que complementan con un huevo frito. Delicioso. Tienen una carta de vinos con poca variedad elegimos un rueda y nos muestran este Homenaje de la variedad verdejo y viura al precio de 9.50 euros. Este v...

Diferens (Altea)

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Precio del menú 23 euros. Encantados con los productos de su carta probada anteriormente  así como de sus bocatas . Hacemos una reunión a menú marcado con lo siguiente. Albóndigas Realizadas con una salsa casera de tomate con varias especies que aportaban un gran sabor. Posiblemente el mejor de todos sus entrantes. Ensalada de queso de cabra Con salsa de miel y mostaza. Esta ensalada estaba equilibrada y sus sabores no chocaban haciendo un paso en boca agradable. Finguers de pollo Rebozados con crunch de maíz y una salsa casera. Los contrastes estaban ricos pero los finguers estaban secos. Los platos principales serán acompañados con unas patatas fritas y verduras salteadas Carrillera Con reducción de Pedro Ximenez. Se deshace en la boca y su salsa aportaba más sabor. Buen plato. Bacalao a la andaluza Con mermelada de alioli y tomate.  El bacalao estaba realizado a baja temperatura y consiguen que se deshaga rápidamente en boca. El problema, la mermelada eclip...

Taberna Andaluza (Benidorm) menú

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Anteriormente nos tomemos alguna de sus tapas y ahora volvemos para probar su menú el cual parece bastante completo para el precio que solicita. Veintidós por persona. Ensalada de queso de cabra  Bastante completa y con productos frescos.   Jamón ibérico y queso curado Normalitos pero nunca vienen mal para empezar una velada.   Berenjenas con miel de caña El vinagre balsámico es lo único que me sobra de este plato. La berenjena crujiente y con el punto justo. Muy buenas. Morozan es el vino tinto que nos deleitará la velada. Un ribera del Duero de barrica de roble de la variedad tempranillo. Frutal y sabroso bastante equilibrado.  Chopitos Producto que no falla. Bien limpiados y con un buen sabor. El aceite se notaba limpio. A elegir los platos principales  Chuletas de cordero lechal En este caso las chuletas no tenían demasiado sabor. Detalle las patatas caseras.   Solomillo ibérico al cabrales ...

Blanc í negre (Ontiyent)

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Cuando dicen que en los pueblos se come de maravilla no es por decir.  Entramos a un restaurante el cual hace honor a su nombre y completamente ambientado en blanco y negro. Algo tan simple puede ser todo un  éxito. Su servicio rápido y muy eficiente. Nada mas entrar nos ofrecen su menu. El cual nos resulta curioso por lo que dice poder deleitarnos. Al final comentamos nuestro veredicto.  Nos sirven embutido del pueblo con la primera consumición.  Muy rico. Sin más nos decantamos por los primeros que son los siguientes. Timbal de ensaladilla de pulpo con encurtidos y tomate confitado. En una palabra "espectacular". Como su plato describía le daban importancia al pulpo que tenía en gran cantidad y con gran sabor. Buena elaboración. Surtido de croquetas con parmentier de pimiento ahumado. La forma que habían tenido gratinandola con la patata y variando lo sabores con pulpo y gambas otorgaba un plato ideal para cualquier amante de l...