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Mostrando las entradas etiquetadas como paellas

Único (L' Albir)

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Precio por comensal.: 40 euros Ubicación Empezó con unos menús económicos, a fecha de hoy debido a su servicio lo eliminan confiados de que lo que sirven vale la pena, comida casera y de calidad. Adornado de forma menos es más, es bastante agradable a la vista, con una zona especial para tomarte unos vinos o ir a alguna cata organizada por ellos. Durante la espera nos sirven unas cocas caseras. Un detalle sabroso. Empezamos. Croquetas 10 euros De jamón caseras, una bechamel bien realizada. Que más se puede decir. Repetimos. Tataki de atún 19.90 euros Lo acompaña un sorberte de lima y una capa de manzana. Se deshace en la boca con un gran sabor, sus acompañamientos muy bien elegidos. Paella de boquerones  15.60 euros por comensal Su punto el correcto, el sabor algo limitado. Los boquerones no pegaron demasiado bien en esta paella. Tarta de queso 6.50 euros Sabia a queso curado. Casera y con un sabor inte...

Casa Teo (L´Albir)

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Precio por comensal.: 25 euros Ubicación Poco a poco esta alcanzando un nombre en esta localidad en el mundillo de las tapas.  as. Hoy nos acercamos y comprobamos si es verdad lo que cuentan. De entrada un bar amplio con tres zonas, dos interiores y una de terraza. Adornado de forma de tasca, En un principio el servicio es muy lento para atenderte, después una bala para servir los platos, de la bebida ya debemos de estar pendiente nosotros cuando se nos acabé. Ensalada queso de cabra 9.50 euros No está mal. Producto fresco y variado. Patatas bravas 7 euros Las patatas eran caseras pero la salsa no nos gustó demasiado. Patatas ali oli 6.50 euros La salsa algo aligerada pero estaba bueno. Ensalada rusa 7 euros Tenía buen sabor y era casera. Nos sorprende para bien. Bastante recomendables. Fritura de pescado 14 euros Bien realizado, con buen sabor y el toque justo del aceite. Croquetas mixtas 10 euros Sin lugar a ...

Peter (Finestrat)

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Preció del menú.: 25 euros. Ubicación Por la zona a creado una fama de calidad a buen precio con buenas vistas en primera línea de playa. Su menú suele ser completo, en nuestro caso nos preparan un menú con algunas variantes pero también económico. Su servicio batallero,  rápido y eficiente. El recinto con un mobiliario algo anticuado podría ser de sus únicas pegas. Su menú consta de lo siguiente. Ensalada mixta Bastante completa con gran variedad de hortalizas, Gambas a la plancha No eran frescas pero si bien realizadas. Chopitos Tenían buen sabor, nada aceitosos y el poco se notaba que era limpio. Como nota negativa, no estaban limpios del cuerpo interno, llamado gladius o pluma. Arroz meloso Con calamares, el punto es justo y con gran sabor. Buena elaboración.  Torrija con helado de chocolate. Jugosa y bien realizada. Nos gustó. En resumén un lugar a tener en cuenta donde se pueden realizar ...

El Cantonet (Calpe)

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                                      Precio del menú por comensal 20.90 euros consumisión no incluida   Ubicación                                        En nuestra anterior  visita  pudimos disfrutar de sus tapas, de las cuales nos fuimos con un gran sabor de boca, su chef Toni Montesino nos comentó de su especialidad en arroces así como de un gran menú a unos precios que no refleja la calidad y frescura que nos presentan. En esta visita, su menú. Sus entrantes los siguientes Ensalada de salmón ahumado Incluyendo papaya, aguacate, pepino que le ofrecen una gran frescura a esta ensalada donde su ingrediente principal es el salmón y una gambas. Entra súper fácil.  Carpaccio de pulpo con vinagreta de camarones Con un pulpo bien elaborado el cual envuelven en un aceite...

Hogar del pescador (Villajoyosa)

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En este restaurante las vistas son difícilmente mejorables. En el puerto de Villajoyosa se encuentra adornado de una forma simple y muy bien realizada pues regenera una tranquilidad que es de agradecer. Su servicio es serio y correcto. Su cocina muy buena.  Precio medio por persona 30 a 35 euros. Reservar Así que comenzamos. Raya y rape con virutas de verdura fritas 11.50 euros Un plato que sorprende bastante. El crujiente es sobresaliente y sabe al producto sin resto alguno de aceite. Lo único que llevan demasiada cebolla y el principal que sería la raya y rape es muy escaso. El bol es enorme lo cual se agradece al probarlo pero al faltar el ingrediente principal se recomendaría menos tamaño para así eliminar este problema. La otra recomendación sería añadir menos cebolla y más producto. Será marinado con Bornos , un vino con aroma intenso a citricos, sabroso y bastante equilibrado. Croquetas de calamar 2.25euros unidad Caseras y tremendas. Bien de t...