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Vivood (Benimantell)

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Ubicación  Precio por comensal.: 26 euros menú del mediodia 56 euros menú gastronómico Al estar hospedados en su hotel, vamos a poder comentar sus distintos servicios gastronómicos.  Empezamos con el desayuno. En pocas palabras, muy completo, dando la opción de si quieres algo que no tenga pedirlo y te lo añadiran. Consta inicialmente de lo siguiente.: Aceite de oliva, mermelada de guadalest, miel, ralladura de tomate, semillas de chía granola para poder añadir a un yogurt natural. Una brocheta de fruta, bollería, pan artesano, queso semicurado y jamón ibérico 50%. Como fuerte se le añade un burrito con crema de aguacate, tomate, huevos revueltos y una sugerencia especial del chef cada día distinta.  La comida te dan a elegir los platos que te servirán por la noche así como algunos más rápidos. Nuestro caso pedimos lo siguiente.  Hamburguesa Vivood Pan brioche envuelve un pato confitado, mayonesa casera de pimentón ahumado con patatas caseras. El ...

Ca Rafel (Benimantell)

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Precio menú.: 26 euros Ubicación Siempre se escucha que en los pueblos es donde se consigue disfrutar de buena gastronomía a precios economicos. Aquí tenemos un ejemplo de un restaurante bien mantenido, adornado con lo justo pues su propia construcción ya es un ejemplo vivo. Su servicio muy correcto y agradable. Su comida, en su gran mayoría, la siguiente.  Ali oli casero. Hojaldre de boletus con queso y gratinado al horno. Un entrante muy sabroso donde predomina su sabor. Su presentación no es su fuerte pero pasa desapercibida, estaba muy bueno. Un crujiente de espinacas y gambas con crema cuatro quesos. Nos conquistan con este plato. Gran sabor y si te gusta el queso acabarás como nosotros. Encantado. Nos vamos a los principales. Olleta de blat elaborada principalmente con trigo, garbanzos, carnes diversas y aromatizado con hinojo.​ Estaba muy bueno y es una maravilla en época invernal. Arroz al horno...