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Castell del port (Altea)

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Precio por comensal.: 25 a 35 euros Ubicación Con dos ubicaciones disponibles pero uno de nuestras preferencias es en primera línea del puerto. Con una sencillez en una decoración con mucho gusto nos deleitarán con unos productos de una materia prima excelente así como sus pizzas y pastas caseras. Se podría decir que visitarlo es saber que vas a comer bien con productos frescos. Su servicio no pasa desapercibido dando lugar a buenos consejos sobre lo que vamos a degustar. Delicioso vino procedente del Bierzo, Care de la variedad chardonnay al precio de 18.50 euros con aromas de flores blancas con un gusto en boca a manzana, peras y algo citrico. Ideal para los aperitivos que nos disponemos a probar. Un final sabroso con una acidez bastante equilibrada. En el supermercado es posible conseguirlo por 9 euros. Calamar a la romana 12.50 euros Con un gran sabor que refleja el frescor del producto.  Pulpo a la brasa 18.50 euros Con el punto exacto que deja saborear un gran producto....

Sabor (Altea)

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        Precio del menú 20 euros Ubicación Restaurante situado al frente del club náutico de Altea, con un servicio en mesa agradable y muy cordial. El ambiente es adornado de una forma elegante. Nos obsequian nuestra espera con aceitunas con especias, un alioli casero y una ralladura de curry y coco. Pedimos un vino blanco de valencia de la variedad merseguera. Sabor al precio de 14.50 euros. Este vino con aroma a frutas maduras, en boca fresco con una acidez leve y equilibrada. Empezamos el menú   Falso risotto con setas y parmesano. Bastante bien logrado con pasta. Con un toque muy acertado de cilantro. Sabroso. Vitello tonnato son l onchas de ternera asada con una salsa de atún. Un entrante ideal que sorprende con  distintos matices el paladar. Para los segundos Continuamos con Flores de Callejo un tempranillo Ribera del Duero a 17.50 euros, es posible comprarlo en un supermercado al precio de 9 euros. Si aroma a frutas rojas con toques balsámicos. E...