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Mostrando las entradas etiquetadas como marisco

Taberna El Barba (L' Albir)

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Precio por comensal.: 35 euros Visitamos un bar y restaurante con un estilo sencillo. Un servicio atento y veloz. Con unos platos con buena calidad en su mayoría. Empezaron su historia en el Albir y actualmente se acaban de mudar a Altea sin perder ese estilo propio. Estos son los siguientes. Patatas bravas 6 euros Solo con que sean caseras ya nos tienen ganados. En la salsa pierden algunos puntos. Pero no esta mal.  Gambosi  10 euros Tenían buen sabor, precio y calidad razonable. Chopitos 7 euros Un buen rebozado que les da más sabor. Zamburiñas 3 euros/ unidad Sabrosas. Calamar andaluza 16 euros Llevan alioli negro y mango una combinación que no nos convence demasiado. Eliminaba todo el sabor del ingrediente principal. Mejillones el Barba 12 euros  Fueron de los mejores mejillones que hemos probado.  Los realizaron con tomate, cebolla, perejíl, pimiento, laurel al vino blanco. ...

Casa Pachel (Villajoyosa)

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Preció por comensal.: 40 euros/comensal Ubicación Situado a las afueras de Villajoyosa, famoso por su calidad, este restaurante que destaca de primera impresión con un mobiliario bastante anticuado y barato en una nave industrial, que si algún día lo mejoraran ganaría mucho a parte de la calidad muy importante su presencia que carece.  Su servicio en mesa bastante agradable y rápido. En esta foto se puede ver lo que es la sala.  Tiene una carta que no es relativamente cierta al preció que te cobran al final. Un detalle que  nunca  nos gustara es el momento final en este lugar.  El dueño del restaurante llega y oralmente te dice el total, sin explicar ni ver el preció de sus productos.  Maridamos la comida con un Palomo Cojo , un Rueda de la variedad verdejo con notas en nariz a fruta blancas, en boca fresco con un final persistente afrutado con una acidez equilibrada. Desconocemos el valor de la botella pero en tienda es posible adquirirla sobre 7 euros. Em...

Enrique (Albir)

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Precio medio por comensal.: 30 a 45 euros Ubicación Un restaurante reconocido en la zona del Albir. En general por la calidad de su marisco. Adornado de una forma vintage y con un servicio bastante correcto y que te ayudará en algunas elecciones.  Situado en la segunda línea de playa, su ubicación le da muchas posibilidades a un paseo por la playa y acabar disfrutando de ellos. En nuestra visita vamos a optar por uno de sus platos más reconocidos a excepción de solo marisco, el arroz con bogavante. Antes de eso probamos los siguientes platos para dar nuestra opinión.  Croquetas de queso   7.50 euros No llegan a la cremosidad estando algo secas y con un sabor escaso de queso. No las volveremos a pedir, tienen mejores entrantes. Shaya 16.90 euros será el vino de la variedad verdejo con la que maridaremos esta comida.  En tienda lo puedes encontrar a 9 euros. Se caracteriza por unos olores florales con notas a melocotón. En boca una ligera acidez bien equili...

Hogar del pescador (Villajoyosa)

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En este restaurante las vistas son difícilmente mejorables. En el puerto de Villajoyosa se encuentra adornado de una forma simple y muy bien realizada pues regenera una tranquilidad que es de agradecer. Su servicio es serio y correcto. Su cocina muy buena.  Precio medio por persona 30 a 35 euros. Reservar Así que comenzamos. Raya y rape con virutas de verdura fritas 11.50 euros Un plato que sorprende bastante. El crujiente es sobresaliente y sabe al producto sin resto alguno de aceite. Lo único que llevan demasiada cebolla y el principal que sería la raya y rape es muy escaso. El bol es enorme lo cual se agradece al probarlo pero al faltar el ingrediente principal se recomendaría menos tamaño para así eliminar este problema. La otra recomendación sería añadir menos cebolla y más producto. Será marinado con Bornos , un vino con aroma intenso a citricos, sabroso y bastante equilibrado. Croquetas de calamar 2.25euros unidad Caseras y tremendas. Bien de t...

Cartuja (Benidorm)

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Lugar ya clásico en Benidorm. Antiguamente estaba en la colonia Madrid y aunque siendo conocido por todos ahora se a puesto en un lugar mucho más céntrico el cual es famoso por sus colas los fines de semana. Esas colas no son significado de calidad pero si de un servicio rapido, agradable así como profesional y bastante económico con varias ofertas entre semana como dos por uno en plato, por ejemplo. Uno de sus principales reclamos suele ser el marisco. Bandejas económicas. En esta ocasión un grupo de amigos nos reunimos y nos pedimos lo siguiente. Fritura de verduras . Que no estaba nada mal pues es lo que pides y no te sorprende.  Patatas bravas . Patatas congeladas con una salsa simple. Al igual que el anterior no sorprende. Estas comiendo lo que pagas. Calamares fritos . Normales pero una ración bastante grande. Costillar de cerdo . Con poco sabor pero bien preparados. Se te deshacía en la boca. Bien mirado el tiempo del horno. Medallas de solomillo de ...