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Mostrando entradas de 2018

Vaca Vieja (Finestrat)

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Simplemente. No está mal. El servicio es bueno y las instalaciones te permiten disfrutar de la compañía de tus hijos. Los entrantes tienen que mejorar pero sus hamburguesas  son buenas. En esta ocasión sólo probemos sus alitas las cuales eran algo gracientas. Y dos tipos de hamburguesas en las cuales nos olvidamos del pan y las probamos con gran sabor y en un punto idóneo.  Sus patatas fritas como guarnición las podrían mejorar pues al tratarse de un restaurante y tener según vimos buenos principales, sus patatas podrían ser caseras ganando buenos puntos. Alguno habéis visitado este lugar? Que os parece?  Muy importante que productos nos recomendais? Volveremos porque queremos conocerlo mejor, seguro.

Entreamigos (Albacete)

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Sólo el nombre te atrae así que porque no nos reunimos unos cuantos. Pues no es mala idea. El lugar es bonito y bastante amplio. Su comida más que aceptable y de buena calidad. Tomate con bonito y anchoas de santoña . Un plato simple pero lleno de sabor. Su tomate era sobresaliente. Foie de pato al Pedro Ximenez , primera vez que lo tome de esta forma y no será la última. A la mayoría nos gustó mucho. Los platos fueron servidos con este vino propio de la zona. Tempranillo de seis meses en barrica. Algo fuerte para ser tempranillo pero fresco. ¡Ea! Chipiron a la plancha con fritada de calabacin ,  un acierto con un fresco sabor. Solomillo de buey , en su punto de gran sabor. Tal vez el único error que las patatas eran congeladas. Unos postres caseros. De tiramisú, pan de calatrava, de queso y un flan . Dieron su ultimo toque final a esta magnífica velada. Todos los postres estuvieron excelentes. Lugar que recomendamos. Alguno habéis estado y, ¿compartis

Hostal ya (Aspe).

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Hoy nuestra crónica se trata de este hostal.  Nos fuimos de boda y lo más cercano que había era el Hostal Ya. Un lugar al menos bastante aseado pero que aprovechaba su disposición con unos precios que no incluía más que la estancia. El servicio bastante pobre de los cuales nos perdonaban la vida. Unas camas de noventa normalitas. Con unas paredes algo finas. Un baño al estilo psicosis del cual tenías que tener bastante cuidado al salir de la ducha la cual era muy resbaladiza. Una televisión bastante diminuta que acompañaba un aire acondicionado con bastante ruido el cual era imposible dormir con el encendido. Nos pareció caro para sus instalaciones completas de errores. Lugar que evitaría en el futuro. Sólo si no hay más opciones. Algúno estuvo ya aquí??. Que tal os fue??. Compartis mis opiniones??.

Delta gourmet (Alicante)

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Situado en la avenida principal de Alicante. Su ambiente no está mal. El local tiene un estilo moderno bastante limpio, con un servicio agradable y un menú bastante económico. De primero ensalada mixta . Típica pero completa. De segundo gazpacho de mero y gambas . Estaba sabroso pero resultó empalagoso al final. Pero no estaba nada mal. También tenían paella de pollo y magro en su punto pero del pollo y el magro sólo quedaba el sabor del caldo. Y por último de los primeros parillada de verduras , este creo que lo realizaron demasiado rápido y lo sirvieron algo aceitoso. De segundo nos dejaron elegir entre calamares a la andaluza . Los cuales fueron de sus mejores platos hasta el momento. Simple pero bien realizado. Con este no podían fallar. Por nuestra suerte. Ventresca de atún a la plancha . Estaba bien  realizado pero con escaso sabor. Un helado para no aventurarnos. Mus de chocolate . Algo casero y bastamte bueno. Al precio que estaba no te p

Quesoteca con bodega Arraez (Benidorm)

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En el casco antiguo de Benidorm. Uno de mis lugares favoritos para empezar una tarde de tapeo. Varios vinos de nuestra región y una gran variedad de quesos. Aunque también muy visitado en unas catas que realizan una vez al mes de distintas bodegas mezclando sus productos con un número aforo algo limitado pero que consiguen dar un buen trato. Su personal una pareja muy agradable y con muy buen servicio en mesa.  Este caso es una cata de las bodegas Arraez situada en la Font de la Figuera en Valencia, les gusta llamarse a ellos mismos como una bodega canalla.  En el término empresarial un vino para cualquier gustó. Mala vida diseñado para momentos cotidianos, ideal para aperitivos. Vino intenso con notas de moscatel. Este tinto, algo más serio y de más elaboración. Con Garnacha Tintorera,  Monastrell y Cabernet. Dieciocho meses en barrica lo hacen potente y sutil e ideal para acompañar arroces y carnes. Una de las estrellas de esta bodega. Su otro tinto con gran nom

El baret Miquel Ruiz (Denia)

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Simplemente un bar que se a ganado a pulso su fama, parece el típico bar de plaza con un personal muy agradable que te harán sentir como si estuvieras ahí toda la vida. Lo cual es complicado pues actualmente su lista de reserva es aproximadamente de entre tres y cuatro meses. Miguel Ruiz es el chef ganador de una estrella Michelín en Moraira y casi de la segunda que decidió pasar de todo esto, que el denomina jaleo, y montar en Denia el cual le hace feliz y nos permite saborear los siguientes platos a los cuales llaman cariñosamente tapas. Una gran sorpresa es ver como también comparten con los comensales una segunda carta hecha a mano la cual es derivada de los productos que compran en el mercado el mismo dia y te sorprenden simplemente. Con un vermout de la zona nos pusieron mientras esperábamos unas patatas que empezaron a llamar nuestra atención por su sencillez y sabor. Caramelos de huevas de atún y avellanas caramelizadas. La avellana queda envuelta por l