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Mostrando las entradas etiquetadas como tataki de atún

Único (L' Albir)

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Precio por comensal.: 40 euros Ubicación Empezó con unos menús económicos, a fecha de hoy debido a su servicio lo eliminan confiados de que lo que sirven vale la pena, comida casera y de calidad. Adornado de forma menos es más, es bastante agradable a la vista, con una zona especial para tomarte unos vinos o ir a alguna cata organizada por ellos. Durante la espera nos sirven unas cocas caseras. Un detalle sabroso. Empezamos. Croquetas 10 euros De jamón caseras, una bechamel bien realizada. Que más se puede decir. Repetimos. Tataki de atún 19.90 euros Lo acompaña un sorberte de lima y una capa de manzana. Se deshace en la boca con un gran sabor, sus acompañamientos muy bien elegidos. Paella de boquerones  15.60 euros por comensal Su punto el correcto, el sabor algo limitado. Los boquerones no pegaron demasiado bien en esta paella. Tarta de queso 6.50 euros Sabia a queso curado. Casera y con un sabor inte...

Gourmet Losada (Altea)

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Precio del menú por comensal 15 euros Bebida a parte Ubicación Un lugar algo pequeño que suele ser difícil de coger una mesa sin reservar. Gracias a la calidad y elaboración de su producto acompañado de un buen servicio lo convierte en un lugar a tener en cuenta, nuestra referencia es que sus platos son en pocas palabras, sabrosos . Suele tener buena variedad de vinos de la comarca y de distintas regiones. Grandes sorpresas para los paladares. A nosotros nos gusto mucho y volveremos. Optamos por su menú que parece muy prometedor. Te dejan elegir entre siete entrantes, nueve segundos y otros nueve postres. Gran variedad.  Pan con ali oli negro, dando un toque especial a este entrante que siempre se agradece al principio de cualquier velada. Unos primeros Ensalada losada Una ensalada con distintos matices que da la bienvenida gratamente. Elaborada con brotes tiernos, cherry, queso azul, atún, frutos secos con aceite de trufa, miel y vinagre modenas.   Tabla de ibéricos y que...