Oliva (Benidorm)

Precio medio por comensal.: 20 euros 

Varios italianos a elegir en primera línea de playa poniente, varios con hornos de piedra presumen de realizar unas magníficas pizzas. En esta ocasión probamos unos de los que se encuentra en medio. 
Su decoración es simple y vemos bastante personal. La carta se encuentra como mantel así que observamos mientras vienen a tomarnos nota. El primer camarero nos atiende rápido poniendo la bebida. La comida se encargará su compañera que parece que no lleva un orden de entrada y va algo perdida que no significa estresante pues va con calma.
Después de que adelante un par de mesas, media hora después llamamos su atención para que nos tome nota.
Una hora después de haber realizado el pedido nos comenta que en el horno solo caben dos pizzas y por eso tardan tanto. No obstante las nuestras son tres que sirven al momento.

Nuestro primero que es 
Ensalada cesar
10.50 euros
También fue servida una hora después de la comanda.
Estaba realizada con productos frescos y salsa casera. Gran sabor que la vuelve deliciosa.

Focaccia
5.50 euros
Habiendo realizado una buena masa la acompaña aceite, ajo y oregano. Estaba buena.

Y sin más espera por fin probamos sus pizzas, todas llevarán mozzadella y tomate.
Americana
12 euros
Pollo y salami picante. Tiene un gran sabor, sus productos son frescos y un picantito muy atractivo. La masa bien realizada.

Vegetariana 
11.50 euros
Champiñones y varias verduras son su atractivo. Era algo menos jugosa que su antecesora.

Oliva
14 euros
Con jamón serrano algo sencillo y rucula. Agradecemos el parmesano que le da un buen sabor. Estaba bien en si.

Tarta de queso
4.50 euros 
Simple con sabor abundante a philadelfia. No creo que sea casera.

Coulant 
6 euros
Como su antecesora lo podemos comprar en el supermercado.

Un lugar que en su mayoría puede presumir de un producto fresco y de unas buenas pizzas realizadas al momento por su chef cómete un fallo que muchos repiten. Postres no caseros. 
Felicidades al chef por sus pizzas pero totalmente desilusionado con el servicio en mesa. Una cosa era tardar en la elaboración pero la media hora antes de que te tomaran nota, grave fallo.

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