El chiringuito (Altea)

Situado en primera línea de la playa de Altea. Por su ubicación no han arreglado mucho su terreno siendo este de piedras pequeñas y sus instalaciones simples con sillas de plástico básicas. Su personal a excepción del polo o camiseta es lo único que notarás que pertenecen al servicio de este lugar. 

Luego eliminando lo evidente te encuentras con una cocina bastante organizada en los que los platos salen bastantes rápidos y con buen orden. Su personal, servicial y con ganas de trabajar. Agradables y bastante rápidos.

De plato fuerte posee las paellas pero también los entrantes, con bastante salida, son bastante frescos.

Fritura el chiringuito

Calamares, gambas, merluza, mejillon tigre y chopitos entre otros. Una variedad que te ayuda para no pedir varios entrantes y tenerlos casi todos juntos.

Sepia

Para nosotros un entrante que bien realizado es un manjar. En nuestra mesa no falla. Estaba bien realizada, muy importante.

Fideua

De gran sabor con mejillones, cangrejo, gambas y calamares le daban mucha potencia y estaba bien realizada.

Arroz a banda

Arroz típico de Alicante que realizaba el sofrito con moralla de pescado y más tarde puedes acompañar con las piezas de mejor calidad. Bien realizado y con gran sabor.

Tarta de manzana

Muy simple con el hojaldre realizado con una capa de manzana. Se esperaba más de este plato.

Tiramisú

Bien  de textura y sabor. Pero tampoco sorprende.

Flan de huevo

Casero y consigue el sabor que se busca.

En resumen bastante bien en entrantes y plato principal. El punto final, el postre, deben de mejorarlo. Por lo demás nos quedamos con un buen servicio y buenos sabores.

¿Que tal fue vuestra experiencia?.

¿Alguna recomendación para futuras visitas?