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Parador de Cuenca (Cuenca)

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Precio por comensal 40 euros Ubicación Un lugar ideal para probar platos conquenses como los zarajos de cordero o el ajo arriero y una perfecta forma de matar dos pájaros de un tiro es venir a este parador que debido a su situación vendrás para cruzar el puente de San Pablo o ver las casas colgadas sin olvidarnos de este parador situado en la Hoz del río Huecar lleno de historia que anteriormente era un convento del siglo XVI hoy su claustro acristalado y antigua capilla es convertida en cafetería y su comedor  bien decorado así como el mural que lo representa en azulejo. El servicio en mesa muy correcto y profesional.  Micuit de pato  1/2 12.50 euros Clasico que no puede fallar y que merece la pena. El hígado del pato semicocido le acompaña una salsa de frambuesas casera muy sabrosa. Un plato ideal para empezar. Ajo mortero conquense 1/2 9 euros Ajos mezclados con patata y bacalao con ayuda de un poco de caldo de la cocción nos presenta esta especie de puré acompañadas c...

Bigoli

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Precio comensal 25 a 30 euros Ubicación A un pie de la zona de tardeo y bastante concurrida. Este restaurante perteneciente al grupo sale&pepe en este caso, italiano. Tiene buenas críticas aún así la nuestra si la comida es el 25% duramente llegaría al 15% de positividad, su servicio correcto.  El establecimiento tiene un interior  agradable y adornado elegantemente. Maridamos sus platos con un vino blanco procedente de Sicilia, Tenuta rapitala de la variedad grillo (variedad muy de Sicilia) por 15.50 euros . Tiene aromas mezclados yodados de melocotón blanco y  citricos. Su paso en boca es muy afrutado, fresco y equilibrado. Burrata al pistacchio bio 12 euros Siendo un  queso fresco cremoso italiano que se considera una variante de la mozzadella, no más lejos, ambas están elaborados con pasta hilada pero la burrata además está rellena de una crema de leche stracciatella  que la convierte en un queso muy sabroso. La acompaña tomate raff, albahaca y polvo de...

El mosset (L´Albir)

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Precio por comensal 25 euros Ubicación Con buena fama en sus tapas. Acaban de cambiar de local a uno más amplío ambientado de una forma algo rústica y confortable. Su servicio es agradable y atento. Una buena variedad de vinos de la comarca y alrededores los cuales puedes comprarlos a parte para consumir en tu casa,  esta vez bebemos cervezas y los dejamos para otra ocasión. Pan alioli y tomate 1.50 por comensal En pan tenía muy buena textura y su alioli y tomate son caseros. Gambas al ajillo 12 euros Una tapa que siempre se agradece. Si esta bueno que es el caso no puede fallar. Delicias de calamar y gamba 1.50 euros unidad Sabia bastante por lo que tenía gran cantidad de producto pero como punto negativo no era nada cremosa. Entraña 20 euros Acompañado con chimichurri. Lamentablemente estaba muy pasado resultando un masticar muy chicloso.  Tienen plato del día y los miércoles es arroz al horno a un precio de 6.75 euros y nos habían habla...

Telleru (Benidorm)

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Precio por comensal 25 euros Ubicación Nos encontramos en un restaurante asturiano con bastante antigüedad, bastante de barrio, su servicio en mesa son agradables y serviciales. En parte el establecimiento agradecería una pequeña reforma pues su mobiliario así como suelo empieza a sentir el paso de los años a parte de ser su mayoría regalo de sus suministradores.  Y sin más vueltas vamos a la parte más importante,  su comida. Croquetas de jamon 8.50 euros Aunque no eran caseras tenían buen sabor. Esperemos que las cambien a caseras que ganaran mucho. Queso cabrales 7.50 euros No puede faltar en nuestros pedidos. Nos encanta. Producto de primera. Algo si, eliminaría la banderilla del plato. Lacón con cachelos 8 euros El corte era algo basto y su sabor pasaba algo desapercibido enmascarado por una gran cantidad de aceite. Cachopo de cecina y queso azul 18 euros Si vas a un asturiano es algo que no puede faltar. Aqui esta realizado perfec...

the brunch box (Benidorm)

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Precio por comensal 15 a 20 euros Ubicación Con apenas un mes y con lo difícil que se esta poniendo el tema de la hostelería debido al covid 19, este bar restaurante especializado en desayunos de estilo americano. En nuestro caso y rompiendo su especialidad vamos al mediodía y probamos si merece la pena en cualquier momento. Macho nachos 7.50 euros Acompañado con chilli con carne el cual no era nada picante (deberían preguntar por qué cada persona es un mundo, nuestro caso es... SI picante), salsa agria, guacamole y pico de gallo. Macarrones de queso 2.50 euros Lo elegimos como acompañante, nos recuerda al típico sobre de comida preparada. Se podría mejorar solo añadiendo algún queso algo más fuerte o consistente. Jack Daniel's burguer  9.50 euro s Queso cheddar, bacon, pepinillo y su estrella una hamburguesa 100% ternera con una riquisima salsa Jack. Esta muy sabrosa y la combinación nos encanta. Muy rica. Pero no podemos olvidar su ensalada de col que la acompaña, la cual te tras...

Mestizaje (Elche)

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Precio del menú por comensal 14.50 euros  Ubicación La última vez que lo visitemos probemos su  carta . Nos encantó y dijimos que volveríamos para probar sus menús el cual nos parece bastante económico para lo que nos ofrece. Nos gusta este chef, Tomás López, y en cada visita nos quedamos más encantados. Si lo tuviéramos más cerca nos convertiríamos en clientes habituales sin dudarlo.  Probamos por curiosidad una excelente tapa. Pulpo seco a la llama 12 euros El cual como ya es sabido conlleva su dificultad en el secado. Aquí lo realizan de nota media notable. Le faltaría algún punto pero aun sigue estando bastante sabroso. Y sin más empezamos con su menú de los cuales puedes elegir los siguientes entrantes Burrito mexicano Puro sabor relleno con pollo cajun, verduras asadas, cheddar, jalapeño y una magnífica salsa de tomate casera. Unos bocados con magnífico sabor. Poke hawaiano con Tartar de atún picante Bastante completo, llevaba remolacha, cherry, zanahoria, piña, wak...