La venta de Benifato (Benifato)

Recomendado por muchas personas de la zona hicimos una visita a este restaurante situado antes de llegar al pueblo. Lugar algo pequeño en su interior. Debido al mes que nos encontramos no era muy agradable su terraza, en buena temporada será un placer sólo viendo su exterior. Las vistas son muy agradables y relajantes. Puedes apreciar una gran cordillera y parte del bosque.
Su comida en su mayoría casera y con gran fama de comida de montaña.
Una vez en su interior, el servicio muy cordial y agradecido de la visita.

Su bodega era de tamaño modesto pero de buena calidad.
Nos pusieron de entradas las siguientes.
Pan con Ali oli. Casero y con buen sabor.
De las bodegas Xalo, Bahía de Dénia con bastante aroma a moscatel, algo varietal sin ser completamente seco pero si algo goloso. No fue muy de nuestro gusto.
Espencat bien preparado y sabroso.
Embutidos de la montaña. Los cuales rebosaban sabor.
El tinto que tuvo mejor suerte es de la bodega Bocopa, el Laudum. Notas se roble y frutas del bosque. Un tinto con bastante cuerpo  ideal para el embutido y carnes rojas.
Probamos suerte con K-naia un verdejo  de las bodegas Naia. Vino de Rueda muy fresco, 85% verdejo y 15% sauvignon. Bastante de nuestro gusto.
Unos calamares muy frescos y buenos.
Pulpo a la leña con sal negra. Toda una delicia para el paladar.
Entre sus platos principales se pidió solomillo de ternera, el cual se pidió bien echo y para mi gusto no aceptó el comensal.
Chuletas de cordero bastantes sabrosas.
Entrecot poco echo. Muy bueno.
Una olleta de blat. Muy bien realizada y de magnífico sabor. Aceptaron completamente. Riquísima.

Tenían una gran variedad de postres. Todos caseros.
Tarta de queso con membrillo y nueces.
Tarta de tres chocolates.
Flan de pudding.
Tarta de manzana.
Tarta de frutos rojos.
Todos sus postres estuvieron muy ricos. Precio y calidad genial.
El servicio muy agradable añadiéndole lo que nos dieron para comer los convierte en un lugar a tener en cuenta para cualquier tipo de evento.

Ubicación: Ctra. Alcoy-Benidorm, 28, 03517 Benifato, Alicante, España

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