Hakata Ramen (Benidorm)
Precio por comensal.: 20 euros
Un restaurante situado en una calle céntrica de Benidorm. Inicialmente no te llama la atención pues te inspira un restaurante oriental más, no obstante nos sorprende con sus platos con potentes sabores procedentes de su mayoría de Japón. Adornado de forma básica pero de una forma que se puede observar como preparan sus platos estrellas como indican el nombre del restaurante, Ramen.
El servicio es rápido y agradable.
Gyozas de pollo
3.95 euros
Son cuatro las que entregan. Estas empanadillas están realizadas con verduras y pollo. Hacia tiempo que no probamos unas gyozas también realizadas y con un gran sabor que te enganchan
Okonomiyaki
3 euros
Unas brochetas de verduras con pulpo debajo de unos copos de bonito en salsa teriyaki y mayonesa que las hace muy jugosas y apetecible.
Takoyakis
4.30 euros
Un pedazo de pulpo envuelto por harina de trigo que forman una bola en forma de croqueta. Las cubre unos copos de bonito y salsa teriyaki con mahonesa y cilantro. Sabía genial y sorprende su sabor intenso a mar. Los copos son un claro acierto, que veremos que usan bastante bien en sus platos.
Chasu Don
5.95 euros
Un arroz blanco con cerdo asado, con agradable dabor, lo complementa una salsa chasu con puerro y pimienta negra que cuajadas perfectamente añadiéndole sabor.
Karaage don
6.35 euros
Arroz frito muy sabroso con pollo frito algo seco con salsa teriyaki y alga de nori que se agradece.
Ramen de marisco
9.50 euros
Unos fideos de trigo con base en caldo de carne, langostinos y almejas con pasta de pescado, palitos de mar y copos de bonito. Un conjunto que cuaja muy bien.
Ramen de tonkotsu
8.50 euros
Bajo su caldo de carne lo acompaña unos fideos de trigo con cerdo asado, huevo, verduras y alga nori. Muy potenciado en sabor y agradable al paladar.
Ramen Miso
8.50 euros
Una sopa de fideos finos de trigo con caldo de pasta miso, cerdo asado, huevo y verduras. Creo que preferimos este al anterior. Igual de sabor pero más juguetón.
Y probamos algunos de sus postres.:
Trufas de sake a 3.95 euros recubiertas chocolate, un sake suave que consigue darte ganas de pedir más.
Mochi 3.95 euros pasta de arroz con crema de mango. El mango destaca con gran sabor pero no nos convence mucho la pasta de arroz.
Nos damos cuenta de lo bien que combinan el caldo de carne con la mayoría de los ramen. Sus platos con bastante sabor, pocos platos y de buena calidad. Es un buen lugar para comer sano y a buen precio.
Lo visitasteis?, comentarnos que tal fue vuestra experiencia y cual fueron los platos que os conquistaron y cuales os defraudaron.
Un saludo
Un saludo
Comentarios
Publicar un comentario