Don Gil (Albacete)
Precio por comensal.: 36 euros
Este restaurante con cuarenta años de antigüedad puede presumir de un producto de primera así como de una sala amplia y muy confortable. Su servicio bastante profesional.
Si pusiera algún fallo, claramente seria los pequeños detalles,que comentaremos al final. A veces, marcan la diferencia.
En esta ocasión llegamos bastante llenos de otro restaurante, Nuestro bar muy recomendable, por cierto. Pero la cuestión es que llegamos con poca hambre pero ya por esas tierras teníamos que probar sus productos.
Bajo las palabras de que estamos bastante llenos. Nos recomiendan lo siguiente.
Croquetas de jamón
7 euros
En esta zona nos damos cuenta que realizan las croquetas bastante bien. Crujiente con una bechamel sabrosa con un buen sabor a su ingrediente principal.
Gyozas
10 euros
En esta ocasión están realizadas con rabo de toro. Su ingrediente principal estaba bueno y destaca pero no nos convence la elaboración de la gyoza. En su acompañamiento eliminaría la salsa.
Nem Vietnamita
5.50 euros
Un rollo de papel de arroz utilizado también como ensalada mixta rápida. Uno de los productos que bien realizado destaca. Así es el caso con productos frescos y de calidad, un plato muy refrescante y que genera adictos.
Chuletillas de cordero lechal
19.50 euros
El producto fresco y de buena calidad, bien realizadas un manjar para cualquier paladar.
Tarta de Queso
6.50 euros
Casera Algo espesa. No sorprende demasiado.
Tenemos que comentar que uno de sus pequeños detalles es ponernos un trozo de pan que, como ya le habíamos comentando, no teníamos demasiada hambre y le pedimos que se lo llevara y lo pudieran aprovechar.
Más tarde pudimos comprobar que nos lo habían cobrado. Costaba poco pero es un detalle, a nuestro gusto, feo.
El resto conforme. Ninguna pega más.
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