La Folie tapas (Alicante)

Precio comensal.: 12.50 euros
Un buen bar en el que el las tres b hacen honor. 

Con un establecimiento bien ambientado y llamativo que no obstante siendo algo pequeño saca un gran partido a su espacio.

Su servicio atento y agradable. Su comida probamos su tapeo y en un 70% calidad. Su precio muy económico para lo que nos ofrecen.
Empezamos
Croquetas de roquefort
 1.50 euros/ unidad
Realizadas correctamente.  Sabrosas y jugosas. 

Saquito de queso
3.50 euros
Aunque fallan en el Hojaldre, que lo fríen demasiado, el queso de cabra que lo acompañan con miel y pipas de calabaza está muy bueno y tiene gran cantidad.

Bao buns
3.50 unidad
Probamos uno de cerdo y otro de pollo. Ambos con salsa teriyaki y micro mezclum (mezcla de productos herbáceos, picantes, dulces, amargos).
Se deshacen en la boca con un gran sabor.

Pulled pork
5.50 euros 
Esta hamburguesa de costillas de cerdo con salsa de pepino y micro mezclum eran un bocado muy sabroso. 

Lo asesoramos como un bar ideal para ir de tapas. Cerca de donde las probamos tiene también un restaurante,  no dudamos en que volveremos a visitarlo y a sorprendernos con sus elaboraciones. 

 Lo visitasteis?, comentarnos que tal fue vuestra experiencia y cual fueron los platos que os conquistaron y cuales os defraudaron. 

Un saludo
 

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