Diferens (Altea)

Situado en el puerto de Altea un lugar ideal para tomar un buen cafe y porque no comer y cenar.
El servicio por lo general suele ser bastante rapido y sus platos de buen sabor y buena imagen. Precio calidad en su general bastante equitativo, en este caso un menu.
Ensalada de queso de cabra
Nos incluyeron este Rioja monovarietal de tempranillo, de buen equilibrio entre acidez y maduración. Bastante suave en boca.
Tartar de Atun muy sabroso.
Calamares a la andaluza bien servidos y en su punto.
Unas gambas un poco quemadas pero con gran sabor.
El entrecot se pedio al punto y tuvo que ser necesario en algunos decir poco hecho. En su mayoria de muy buen sabor. 


Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Casa Pachel (Villajoyosa)

Imagen
Preció por comensal.: 40 euros/comensal Ubicación Situado a las afueras de Villajoyosa, famoso por su calidad, este restaurante que destaca de primera impresión con un mobiliario bastante anticuado y barato en una nave industrial, que si algún día lo mejoraran ganaría mucho a parte de la calidad muy importante su presencia que carece.  Su servicio en mesa bastante agradable y rápido. En esta foto se puede ver lo que es la sala.  Tiene una carta que no es relativamente cierta al preció que te cobran al final. Un detalle que  nunca  nos gustara es el momento final en este lugar.  El dueño del restaurante llega y oralmente te dice el total, sin explicar ni ver el preció de sus productos.  Maridamos la comida con un Palomo Cojo , un Rueda de la variedad verdejo con notas en nariz a fruta blancas, en boca fresco con un final persistente afrutado con una acidez equilibrada. Desconocemos el valor de la botella pero en tienda es posible adquirirla sobre 7 euros. Em...
Leer más

Va Bene (Benidorm)

Imagen
Un restaurante con los mismos propietarios en varios restaurantes de Benidorm, tienen el Con Brassa y el Barranco Hondo también, en este caso Va Bene , los cuales tiene dos situados uno en primera linea de la playa de Poniente y el otro en calle vertical de playa de Levante. Personalmente, bastante buenos. Ir a sus restaurantes es quedarte bastante contento. En este caso primero pedimos carpaccio de gambas bacalao con huevas de trufa, de una presentación que enamoraba pero luego nos falto mas sabor. Las gambas y huevas pudieron salvar el plato pero su bacalao carecía de sabor. Crepe de salmón y espinacas con huevas de lumpo, terriblemente sabroso, lastima de su tamaño pues deseabas mas, la salsa muy sabrosa. Lo acompañamos con su cerveza artesana ConBrassa , de cuerpo fuerte pero equilibrado dejando un paso por boca bastante dulce pero amargo lo cual ideal para estos entrantes. Su graducación es de 7%. Magret de pato para mi fue el plato estrella de esta comida, de un s...
Leer más

Plaza Mexico (Albir, Alfàz del Pi)

Imagen
Muy bien situado en el Albir en segunda linea de playa nos encontramos con este Méxicano de muy buena presentación y gran limpieza. Nos recomendarón la cerveza mexicana Dos Equis , una cerveza con escasa espuma y burbuja muy grande que desaparece al poco de servirla, es bastante refrescante pero con poco aroma. Casi que parece un refresco por carecer casi de amargor. Poco alcohol 4,5%. No nos gusto Sus nachos tenían buen sabor pero estaban bastantes tiernos debido a la salsa que habían sido absorbidas. Recomendaría poner las salsas a parte para disfrutar bien de su sabor. Sus quesadillas fueron poco sabrosas y poco apetecible. Destacaba su tortita de maíz en lugar de su interior. Su enchilada de pollo envuelta en salsa verde y roja por el contrario nos gusto mucho. Sabrosas y de gran sabor. Sus fajitas de pollo tenian mucho sabor pero en su mayoria el pollo desaparecia por las verduras fritas, hubiera estado mejor un cicuenta por ciento del producto y no un veint...
Leer más